Вынося из комментов...

[langsamer]

1) Судя по информации из рейтингов на www.che.de, TUM один из лучших вариантов для изучения информатики. Так ли это?

Не могу судить, я информатику учил только в TUM, сравнить не с чем, только с теми же рейтингами.

2) Что можно почитать для подготовки к учебе? Я так понимаю, что математики будет не просто много, а очень много :)

Опять же, не могу судить, я поступал после законченного мехмата, так что часть курсов мне просто засчитали, а часть была уже хорошо знакома.
Следует иметь в виду, что в программе есть курсы собственно математики (в основном, в первые 2 года), а есть математика в курсах информатики. Для курсов информатики очень рекомендую подтянуть алгебру - логика, теория множеств, отношения порядка и т.д. Впрочем, все это будут давать в базовых курсах математики.

Нашел пока что только некоторые скрипты ... (какие из них могут мне пригодиться в дальнейшем?).

Каждый профессор читает по-своему, поэтому базироваться следует на его скрипте и книгах, им рекомендованных. Чужие скрипты - по мере необходимости и желания..

Ну а вообще много времени учеба отнимала, было ли время на личную жизнь, отдых?

Вполне. Впрочем, думаю, это достаточно индивидуально. Я, например, тот еще лодырь, поэтому старался разделаться с учебой побыстрее и поэффективнее :))

3) Реально ли в Мюнхене студенту-информатику устроится на какую-то подработку?

Вполне. Я начиная со второго своего семестра работаю программистом практически непрерывно.

4) Какие условия в общежитиях? Долго ли нужно его ждать (как правило называют цифру в 1-1,5 года)? А сколько стоит снять квартиру/комнату?

Условия - из моего опыта:
- отдельная комната (умывальник в комнате, туалет/душ/кухня - в коридоре, общие на 10 комнат);
- отдельная комната (туалет/душ/кухня - в коридоре, общие на 2 комнаты);
- аппартмент (комната, туалет/душ/кухонька - свои).
Цены - порядка 200-250 евро в месяц.
Ждать - мне пришлось ждать практически год, с тех пор ситуация не улучшилась, скорее наоборот.
Снять однокомнатную квартиру - не меньше 400 евро. Комнату в WG (Wohngemeinschaft - кучка студентов снимает квартиру вместе) - от 250ти евро, но при этом тебя оценивают, подойдешь ли ты имеющейся компании или нет. Как правило - нет ;)

5) Есть ли при поступлении какие-то особенности (все же в лучший универ Германии должно быть много желающих поступать), дополнительный отбор?

Насколько я знаю, пока еще принимают всех желающих.

Следует иметь в виду, что за обучение придется платить порядка 600 евро в семестр.